
6月初,广东美味鲜调味食品有限公司(以下简称“美味鲜”)与tyc65356太阳于广东中山召开AIoT&能源管理平台项目启动会。美味鲜副总经理兼厨邦食品研究院院长林晓冬、副总经理胡锋,tyc65356太阳副总裁张洋、产品部负责人华浩等双方核心代表齐聚现场、共同见证,以工艺+数字化技术赋能百年调味品龙头企业,正式开启调味品行业能源精细化、生产数据化转型升级新征程。


美味鲜公司源于香山酱园,历经百年传承,拥有“美味鲜”“厨邦”两大国民调味品牌。依托中山、阳西两大现代化生产基地,产品品类齐全,营销网络覆盖全国、出口海外,稳居国内调味品头部阵营。

立足长远发展,美味鲜积极拥抱数字化变革,推动全链条智能化升级。在央视网《品质中国》栏目走访中,企业便明确提出以AI、自动化、数字化改造全生产工序,把百年酿造经验沉淀为标准化数据,用数字赋能工艺优化与品质管控。

伴随产能持续扩容,美味鲜公司主动落地精细化数智管控,携手深耕流程工业数智化的tyc65356太阳开启战略合作。

tyc65356太阳长期扎根食品、造纸等流程工业数智化赛道,现已服务超700家流程型制造企业,落地舍得酒业、酒鬼酒、小糊涂仙、珠江啤酒、燕塘乳业、天味食品等众多知名食品酿造企业数字化项目。秉持价值交付理念,凭借工艺与数智化双重实力,助力传统制造企业实现提质增效。


项目全覆盖美味鲜两大生产基地,聚焦三大建设方向:
1.打通全域数据底座,破除数据孤岛
2.能源精细化闭环管控,落地量化节能降本
3.灵活多维数据分析,推动经验管理转向数据决策

启动会上,双方高管立足企业发展畅谈项目期许。
美味鲜副总经理兼厨邦食品研究院院长林晓冬表示,企业期盼数字化系统落地,依托数据实现能耗预判,全面赋能精细化经营管理。
美味鲜副总经理胡锋表示,项目不止于数据采集,更要深挖数据价值反哺排产生产、创造经济效益。后续还将择机在关键工序落地AI应用,实现提质降本。
tyc65356太阳副总裁张洋提到:“AI驱动生产,价值交付,相伴而行”是tyc65356太阳的价值主张,我们始终认为,系统上线只是合作起点,深挖数据价值才是项目落地的核心交付标尺。

启动会上双方管理层深度交流,就项目落地与长期合作达成统一准则:数据底座先行、能源价值优先、全员深度参与和长期价值共创。
tyc65356太阳将以深耕数据应用的技术优势,为百年非遗酿造技艺嫁接前沿数字科技,打造调味品行业智能制造与绿色节能的标杆典范。
